Boulanger-pâtissier artisanal situé près de Marquette-lez-Lille : Pâtisserie Lesage
La passion du savoir-faire artisanal depuis 3 générations.
boulangerie • pâtisserie • chocolaterie • glacier • traiteur • Viennoiserie •
Nos spécialités
Pains, pâtisseries, chocolats, viennoiseries et snacking : découvrez notre univers gourmand
Des créations gourmandes préparées chaque jour pour toutes vos envies sucrées et salées.
Nos petits +
Des produits faits maison préparés chaque jour avec passion
Fabrication 100 % maison
Pains, pâtisseries, chocolats et spécialités salées sont préparés dans nos ateliers.
+ de 27 ans de savoir-faire
Une entreprise familiale transmise de génération en génération depuis 1999.
ingrédients de qualité
Des recettes élaborées à partir de matières premières choisies pour leur qualité.
Créations saisonnières
Pâtisseries, chocolats, viennoiseries et spécialités de saison pour chaque occasion.
Pâtisserie
Des pâtisseries artisanales pensées pour vos envies sucrées du quotidien
Depuis 1999, la Pâtisserie Lesage partage sa passion du goût et de l'artisanat à travers une large sélection de spécialités fabriquées sur place.
La pâtisserie occupe une place essentielle dans notre activité. Chaque jour, nos vitrines accueillent les créations de notre chef pâtissier : éclairs, opéras, religieuses, tartes aux fruits, entremets ou desserts chocolatés.
Les amateurs de douceurs individuelles trouvent facilement leur bonheur tandis que les familles et groupes peuvent profiter de gâteaux à partager lors des repas et des événements importants.
Nos pâtissiers imaginent régulièrement de nouvelles gourmandises, ce qui fait de notre maison une adresse appréciée des gourmands de Marquette-lez-Lille et des communes voisines.
viennoiserie
Des viennoiseries fraîches pour vos matins et vos pauses gourmandes
Le parfum des viennoiseries fraîchement sorties du four fait partie des plaisirs incontournables du matin.
À la Pâtisserie Lesage, nos artisans préparent quotidiennement leurs pâtes feuilletées. Cette fabrication artisanale demande du temps et un véritable savoir-faire que nous cultivons depuis plusieurs générations.
La qualité des ingrédients et la maîtrise des techniques de fabrication permettent d'obtenir des viennoiseries à la fois croustillantes et fondantes.
Croissants pur beurre, pains au chocolat, pains aux raisins côtoient les recettes traditionnelles des Hauts-de-France.
Le cramique, brioche emblématique du Nord, est proposé dans plusieurs versions gourmandes : nature, aux raisins, aux pépites de chocolat ou encore à la praline rose.
Ces spécialités complètent une offre généreuse qui accompagne aussi bien les petits-déjeuners que les pauses gourmandes tout au long de la journée.
boulangerie
La boulangerie : baguettes traditionnelles, pains spéciaux et recettes au levain
Le pain est au cœur du métier de boulanger. Chaque jour, nos équipes réalisent plusieurs fournées afin de proposer du pain frais du matin au soir.
Nos baguettes traditionnelles sont confectionnées à partir d'une farine Label Rouge issue de blés 100 % français.
Notre boulangerie propose une large gamme de pains spéciaux : pains aux céréales, pains aux noix, pains de seigle, pains à l'épeautre ou encore recettes aux fruits secs. Ils permettent de varier les saveurs et d'accompagner aussi bien les plats du quotidien que les repas festifs.
Laissez-vous tenter par nos pains au levain naturel ! Leur fermentation lente favorise le développement des arômes et leur donne une texture très appréciée.
Grâce à cette diversité de recettes, chacun peut trouver le pain qui correspond à ses goûts et à ses envies.
Chocolatier
Des chocolats artisanaux pour se faire plaisir ou offrir une gourmandise raffinée
La chocolaterie fait partie intégrante de l'univers gourmand de la Pâtisserie Lesage.
Tout au long de l'année, nous réalisons des chocolats artisanaux destinés aux amateurs de saveurs délicates.
Dans notre espace dédié, vous retrouverez des ganaches fondantes, des pralinés aux noisettes, aux amandes ou au caramel ainsi que des chocolats noirs, au lait ou blancs.
Les assortiments sont proposés au poids afin que chacun puisse composer librement sa sélection selon ses goûts.
Cette formule permet aussi de créer des cadeaux personnalisés pour une occasion particulière ou simplement pour faire plaisir à un proche.
Au fil des saisons, notre chocolaterie se renouvelle à travers différentes créations festives. Noël, Pâques et la Saint-Valentin donnent naissance à des moulages, des coffrets et des spécialités gourmandes qui rencontrent chaque année un grand succès auprès de notre clientèle de Marquette-lez-Lille.
TRAITEUR & snacking
Une offre traiteur et snacking gourmande pour les repas du quotidien
Pour répondre aux besoins des actifs et des familles, la Pâtisserie Lesage propose également un espace traiteur et snacking composé de préparations fraîches réalisées chaque jour.
Nos sandwichs sont élaborés avec les pains fabriqués dans notre fournil et garnis d'ingrédients frais et de saison.
L'offre est complétée par des quiches, des salades composées, des poke bowls, des pizzas ou encore différentes spécialités salées qui permettent de varier les plaisirs.
Pour un déjeuner pratique et complet, notre formule du midi
comprenant un sandwich, une boisson et un dessert est la solution qu'il vous faut !
GLACIER
Des glaces artisanales fabriquées maison dans nos ateliers près de Marquette-lez-Lille
Les amateurs de desserts glacés peuvent également découvrir notre gamme de glaces artisanales réalisées dans nos ateliers.
Préparées avec soin, elles séduisent par leur onctuosité et leurs saveurs équilibrées.
Nos glaces se déclinent sous plusieurs formes afin de s'adapter aux envies et aux occasions : pots généreux, verrines glacées, entremets à partager ou encore bûches glacées pour les fêtes de fin d'année.
Ces créations permettent de conclure un repas sur une note légère et rafraîchissante.
Menu de fête
Des menus de fêtes, apéritifs gourmands et bûches artisanales pour célébrer les fêtes de fin d’année
À l'approche de Noël, la Pâtisserie Lesage prépare une sélection de spécialités festives destinées à accompagner vos repas de fin d'année.
Pour l'apéritif, nous réalisons des pains surprises, des navettes garnies et des croustades qui permettent de recevoir famille et amis autour de produits gourmands et conviviaux.
Nos bûches pâtissières et bûches glacées occupent également une place incontournable dans nos créations de Noël. Proposées dans différents parfums, elles sont élaborées artisanalement afin de satisfaire toutes les envies, des amateurs de chocolat aux passionnés de desserts fruités.
Pour compléter ces moments de partage, notre chocolaterie propose des assortiments de chocolats fins, des figurines festives et de nombreuses idées cadeaux gourmandes.
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Découvrez les avis des clients de notre boulangerie-pâtisserie
Anne C
Excellente pâtisserie, gâteaux ultra frais et excellents : pas une fête d'anniversaire ou un évènement sans un Lesage au dessert ...depuis des années Et le conseil judicieux si besoin, le grand sourire toujours ... Merci a eux et bonnes vacances (la pâtisserie est fermée jusqu'au 29 août cette année)
★★★★★