Boulanger-pâtissier près de Saint-André-lez-Lille : Pâtisserie Lesage
La passion du savoir-faire artisanal depuis 3 générations.
boulangerie • pâtisserie • chocolaterie • glacier • traiteur • Viennoiserie •
Nos spécialités
Pains, pâtisseries, chocolats, viennoiseries et snacking : découvrez notre univers gourmand
Des créations gourmandes préparées chaque jour pour toutes vos envies sucrées et salées.
Nos petits +
Des produits faits maison préparés chaque jour avec passion
Fabrication 100 % maison
Pains, pâtisseries, chocolats et spécialités salées sont préparés dans nos ateliers.
+ de 27 ans de savoir-faire
Une entreprise familiale transmise de génération en génération depuis 1999.
ingrédients de qualité
Des recettes élaborées à partir de matières premières choisies pour leur qualité.
Créations saisonnières
Pâtisseries, chocolats, viennoiseries et spécialités de saison pour chaque occasion.
Pâtisserie
Des pâtisseries artisanales qui accompagnent les petits plaisirs comme les grandes occasions
Depuis 1999, notre équipe prépare chaque jour pains, pâtisseries, viennoiseries, chocolats et spécialités traiteur avec la même envie : faire plaisir à travers des produits authentiques, généreux et fabriqués sur place.
La pâtisserie est avant tout une histoire d'émotions. Un dessert partagé en famille, un gâteau d'anniversaire, une gourmandise dégustée après le déjeuner, un entremets commandé pour célébrer un événement particulier.
Notre vitrine révèle chaque jour un assortiment de douceurs destinées à satisfaire toutes les envies. Les amateurs de recettes traditionnelles retrouvent des classiques incontournables tandis que les plus curieux découvrent régulièrement de nouvelles créations inspirées des saisons.
Fruits rouges, chocolat, caramel, praliné, vanille ou agrumes : les saveurs se déclinent pour offrir une grande diversité de choix.
Nous réalisons également des pâtisseries à partager pour les événements familiaux et professionnels : anniversaire, baptême, communion, départ à la retraite ou réception d'entreprise...
viennoiserie
Viennoiseries pur beurre et spécialités régionales préparées chaque jour
Chaque jour, nos artisans préparent une gamme de viennoiseries réalisées selon les méthodes traditionnelles. La pâte feuilletée est travaillée sur place afin d'obtenir des produits croustillants à l'extérieur et délicatement fondants à cœur.
Croissants, pains au chocolat et pains aux raisins font naturellement partie des incontournables. À leurs côtés, les spécialités régionales occupent une place importante dans notre maison.
Le cramique, véritable emblème gourmand du Nord, se décline en plusieurs recettes pour satisfaire tous les palais. Les madeleines pur beurre ou les coquilles de Noël viennent également rappeler l'attachement de notre entreprise aux traditions locales.
Ces créations accompagnent aussi bien les petits-déjeuners que les pauses gourmandes de la journée.
boulangerie
Du pain artisanal cuit chaque jour pour accompagner tous vos repas
À la Pâtisserie Lesage, plusieurs fournées sont réalisées quotidiennement afin de garantir aux habitants de Saint-André-lez-Lille un pain frais à différents moments de la journée.
Nos baguettes traditionnelles sont élaborées à partir d'une farine Label Rouge issue de blés 100 % français. À côté des pains du quotidien, nous préparons également une grande variété de pains spéciaux destinés à accompagner tous les repas.
Pains aux céréales, pains de seigle, pains à l'épeautre, aux noix ou encore pains au levain permettent de varier les plaisirs et de trouver l'accord parfait avec chaque préparation culinaire.
Derrière chaque recette se cache un travail minutieux où fermentation, façonnage et cuisson sont maîtrisés avec précision afin d'obtenir des pains savoureux et généreux.
Chocolatier
Une chocolaterie artisanale pour les amateurs de saveurs raffinées à Saint-André-lez-Lille
Tout au long de l'année, notre équipe confectionne une gamme variée de chocolats fins artisanaux.
Ganaches fondantes, pralinés aux noisettes, aux amandes ou au caramel, chocolats noirs intenses, au lait ou blancs satisferont tous les palais.
Nos chocolats sont vendus au poids pour permettre à chacun de créer son propre assortiment selon ses goûts et ses envies.
À l'approche des grandes fêtes, notre chocolaterie propose également des créations spécialement imaginées pour Noël, Pâques ou la Saint-Valentin.
Coffrets gourmands, figurines en chocolat et spécialités saisonnières viennent compléter notre offre afin de faire plaisir aux petits comme aux grands gourmands à Saint-André-lez-Lille.
TRAITEUR & snacking
Des formules traiteur pratiques et gourmandes pour se régaler à tout moment
Parce que les journées sont parfois chargées, nous proposons également un espace traiteur et snacking destiné à celles et ceux qui souhaitent déjeuner rapidement sans renoncer à la qualité.
Nos sandwichs sont préparés avec nos propres pains et garnis d'ingrédients de saison. Salades composées, poke bowls, quiches, pizzas et autres spécialités salées complètent l'offre afin de répondre à toutes les envies.
La formule déjeuner, composée d'un sandwich, d'une boisson et d'un dessert, permet de profiter d'un repas complet, simple et savoureux.
Une solution idéale pour les actifs, étudiants ou professionnels recherchant une restauration artisanale à proximité de Saint-André-lez-Lille.
GLACIER
Des glaces artisanales et desserts glacés maison à savourer toute l'année
La gourmandise se déguste aussi en version glacée grâce aux créations artisanales !
À la Pâtisserie Lesage, nous réalisons des glaces maison disponibles en verrines, en entremets glacés ou sous la forme de bûches généreuses pour les fêtes de fin d'année. Elles apportent une touche de fraîcheur et d'élégance à tous les repas.
Nos recettes sont travaillées avec soin afin d'obtenir des textures onctueuses et des saveurs équilibrées qui séduisent les amateurs de desserts glacés.
Que ce soit pour clôturer un déjeuner en famille, célébrer un événement ou simplement s'accorder une parenthèse gourmande, nos glaces artisanales vous attendent à la Pâtisserie Lesage !
Menu de fête
Des menus de fêtes gourmands pour partager des moments chaleureux
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de se retrouver autour d'une table généreuse et de partager des instants précieux avec ses proches.
À la Pâtisserie Lesage, nous préparons chaque année une sélection de spécialités festives destinées à accompagner vos célébrations de Noël et du Nouvel An.
Dès l'apéritif, nos pains surprises, navettes garnies et croustades apportent une touche conviviale et raffinée à vos réceptions.
Pour conclure le repas sur une note gourmande, découvrez nos bûches pâtissières et bûches glacées aux saveurs variées, préparées artisanalement dans nos ateliers.
Chocolats fins, assortiments gourmands et douceurs de saison complètent également notre offre festive.
Grâce à nos créations de Noël, vous profitez de produits faits maison qui permettent de réunir famille et amis autour de la gourmandise et du plaisir de partager.
Ils parlent de nous
Découvrez les avis des clients de notre boulangerie-pâtisserie
Anne C
Excellente pâtisserie, gâteaux ultra frais et excellents : pas une fête d'anniversaire ou un évènement sans un Lesage au dessert ...depuis des années Et le conseil judicieux si besoin, le grand sourire toujours ... Merci a eux et bonnes vacances (la pâtisserie est fermée jusqu'au 29 août cette année)
★★★★★